Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Cùng Lawkey tìm hiểu

1. Hồ sơ cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều  kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Doanh nghiệp cần phải chuẩn bị hồ sơ như sau:

• Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Theo Mẫu số 12 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
• Sơ đồ các khu vực sản xuất và dây chuyền sản xuất. (Có xác nhận của tổ chức, cá nhân).
• Danh mục các thiết bị chính được sử dụng tại cơ sở. ( Có xác nhận của tổ chức, cá nhân).

Số lượng hồ sơ: 02 bộ. 01 bộ để lưu. 01 bộ để nộp cho cơ quan nhà nước.

Xem thêm >>> Đối tượng phải xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

2. Thủ tục cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe

Bước 1: Nộp hồ sơ

Cơ sở nộp hồ sơ đến Bộ Y tế. Có thể nộp qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến; hoặc nộp qua đường bưu điện; hoặc trực tiếp.

Bước 2: Thẩm định và đánh giá thực tế tại cơ sở

Trong thời hạn 15 ngày làm việc kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ. Cơ quan tiếp nhận hồ sơ có trách nhiệm thành lập đoàn thẩm định. Và tiến hành đánh giá thực tế tại cơ sở. Và lập Biên bản thẩm định. Biên bản thẩm định theo Mẫu số 13 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

Bước 3: Cấp giấy chứng nhận

Trong trường hợp kết quả thẩm định đạt yêu cầu. Cơ quan tiếp nhận hồ sơ cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe. (Theo Mẫu số 14 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP).

Thời gian cấp không quá 30 ngày làm việc kể từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ.

Bước 4: Trường hợp kết quả thẩm định không đạt yêu cầu

Trong trường hợp kết quả thẩm định tại cơ sở không đạt yêu cầu. Đoàn thẩm định ghi rõ nội dung không đạt yêu cầu trong biên bản thẩm định để cơ sở khắc phục. Sau khi khắc phục, cơ sở gửi thông báo kết quả khắc phục bằng văn bản đến Đoàn thẩm định.

Trong thời hạn 07 ngày làm việc kể từ ngày nhận được văn bản thông báo kết quả khắc phục. Đoàn thẩm định có trách nhiệm xem xét để trình Bộ Y tế cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Quá thời hạn 03 tháng kể từ ngày kết thúc thẩm định. Nếu cơ sở không hoàn thành việc khắc phục theo yêu cầu và thông báo kết quả khắc phục tới Đoàn thẩm định. Thì hồ sơ sẽ không còn giá trị.

Xem thêm >>> Thủ tục xin giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm Sở Y tế

Trên đây là những thông tin cơ bản về cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Để tránh các rủi ro pháp lý vui lòng liên hệ với Lawkey – đơn vị cung cấp dịch vụ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm chuyên nghiệp nhất.